Name: Petto di Pollo con Carciofi
Ingredients: 100 gr carciofi; 15 gr olio evo (1 cucchiaio); 240 gr petto di pollo; 50 ml vino bianco; sale (q.b.); pepe (q.b.)

Petto Pollo Carciofi Ricette Invernali Slimmy

Petto di Pollo con Carciofi

11 valori a porzione (8 valori se calcoliamo il pollo a sazietà aumentandone le quantità)

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Portata antipasto, Portata principale, secondo piatto

Cucina Italiana

Porzioni 1 persona

Ingredienti

100 gr carciofi
15 gr olio evo 1 cucchiaio
240 gr petto di pollo
50 ml vino bianco
sale q.b.
pepe q.b.

Istruzioni

Cuocere a parte per una decina di minuti i cuori di carciofi intanto tagliare il petto di pollo, tagliarlo a strisce
Metterlo in una casseruola con olio d'oliva sale e pepe, se si vuole si può usare anche il preparato per arrosto, cuocere per unadecina di minuti e unirvi i carciofi
Finire la cottura sfumando con un po’ di vino bianco

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