Tronchetti Agli Agrumi
1 valore
Ingredienti
- 150 gr latte scremato
- 50 gr succo d'arancia
- 100 gr zucchero
- 100 gr olio di semi girasole
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 500 gr farina
Istruzioni
- In una ciotola versiamo il latte, il succo di una arancia, l'olio di semi di girasole e lo zucchero
- Aggiungiamo la buccia grattugiata di una arancia, la bustina di vanillina e la mezza bustina di lievito per dolci
- Iniziamo a mescolare e aggiungiamo la farina un po' alla volta
- Continuiamo a lavorare con le mani fino a ottenere un impasto liscio e morbido
- Una volta pronto l'impasto, prendiamo un pezzo dell'impasto, con le mani creiamo dei serpentelli, e con un coltello tagliamo a tocchetti, dando forma ai nostri biscotti
- Mettiamo i biscotti sulla teglia ricoperta di cartaforno e facciamo cuocere in forno a 180° C per 20 minuti