Brownies di Zucchine
6,5 valori
Ingredienti
- 200 gr zucchina
- 120 gr farina
- 20 gr cacao in polvere amaro
- 80 gr zucchero
- 40 gr olio di semi
- 7 gr lievito per dolci
- 30 gr gocce cioccolato fondente
Istruzioni
- Per iniziare, frulla o grattugia la zucchina finemente e strizzala con un canovaccio asciutto, lasciandola scolare in un colino per una decina di minuti
- Ora, prendi una terrina e monta l'uovo con lo zucchero, aggiungi l'olio, il latte e tutte le polveri, infine incorpora anche il lievito
- Il tocco magico รจ aggiungere la zucchina e mescolare energicamente per amalgamare gli ingredienti
- Adesso, versa l'impasto nella teglia quadrata e cuocilo in forno statico a 180 gradi per circa 20 minuti
- Una volta pronto, taglia l'impasto cotto in cubotti e preparati a gustare una delizia!
- Buon divertimento in cucina!