Portata Colazione, Dessert, dolce, dopo cena, merenda
Cucina Americana, Mediterranea
Porzioni 20porzioni
Ingredienti
50grfarina d'avena
50grfarina integrale
1/2bustinalievito per dolci
1albume di un uovo grande40gr
30gryogurt grecototal zero
10grolio di semi2 cucchiaini
5grmiele1 cucchiaino
20grgocce di cioccolato fondenepassate nella farina
Istruzioni
Unite in una ciotola le farine e il lievito
Mescolate tutto, fate un buco al centro e versateci l'albume, lo yogurt greco, l'olio e 1 cucchiaino di miele
Stendete l’impasto (1 cm circa) con un matterello e con uno |stampino rotondo o un bicchiere create dei cerchi, e disponete i biscotti suuna teglia coperta da carta da forno
Per ultimo prendete le gocce di cioccolato fondente, infarinatele, ed incastonatele sui biscotti una ad una
Cuocete in forno a 160 gradi per 15 minuti
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