Panecake Ripieno
6,5 valori
Ingredienti
- 1 uovo
- 25 gr zucchero
- 100 gr farina
- 100 ml latte scremato
- 1 cc lievito per dolci
- 15 gr crema di nocciola
Istruzioni
- Battere l'uovo e lo zucchero in una ciotola
- Aggiungete la farina e il lievito e mescolate, unite il latte
- Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea
- Scaldate una piastra antiaderente, con un po' di carta assorbente intinta nell'olio, ungete la padella, poi versate un po' di impastoal centro
- Aggiungete un cucchiaino di crema alle nocciole al centro e ricoprite con altro impasto
- Dopo un paio di minuti, girate il pancake con l'aiuto di una spatola e cuocete anche dall'altro lato
- Impilate man mano i pancakes uno sull'altro e servite